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Data / Ora
29/11/2019
20:30 - 23:00

Luogo
Ristorante Amaranto’s
via Adriatica S.S.16 Km 318,6 
Castelfidardo
AN


Cena degustazione con abbinamento cibo-olio presso il Ristorante Amaranto’s, via Adriatica S.S.16 Km 318,6 Castelfidardo (AN), evento aperto anche a chi non frequenta il seminario.

Menu:
Soffice di patate e vapore di merluzzetti e cavolfiori
Tortello di pancotto in brodo di finocchio
Spaghettini “Carla Latini” porro stufato, razza strigata e crumble di bottarga “Simposio”
Ombrina ai carboni, timballino di gobbi
Pane burro e marmellata

È obbligatoria la prenotazione ai numeri 071/7825504 – 338/3164686; il costo è di € 35,00 con uno sconto di € 5,00 ai partecipanti alle serate precedenti.

Conosciamo l'olio extra vergine di oliva

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