Il cibo attraverso lo schermo
14-16 anni
Laboratorio in classe: Attraverso lezioni frontali e attività pratiche, accompagniamo i ragazzi in un percorso di crescita che unisce scienza, alimentazione, etica e psicologia.
Laboratorio in natura (facoltativo): un viaggio dalla natura alla tavola, attraverso esperienze sul campo nella realizzazione degli alimenti.
Etichette alimentari: Siamo davvero noi a scegliere?
16-19 anni
Laboratorio in classe: tramite momenti di lezione frontale e attività pratiche, si accompagneranno i ragazzi alla scoperta di ciò che si acquista realmente quando si fa la spesa. . Il percorso integra elementi di nutrizione e psicologia dei consumi, analizzando e confrontando etichette reali, con particolare attenzione al fenomenodel “greenwashing” (falsa sostenibilità) e alle principali strategie di marketing.
Laboratorio in natura (facoltativo): un viaggio dalla natura alla tavola, attraverso
esperienze sul campo nella realizzazione degli alimenti:
- Il mondo delle api
- Dall’oliva all’olio
- Adotta un ulivo
- Bevanda Gassosa agli aghi di Pino
*L’arrivo è solitamente previsto all’Ossario-Sacrario di Castelfidardo, dove un nostro operatore attenderà l’arrivo della scolaresca
Come raggiungerci
- da Castelfidardo, località Crocette, in direzione della Selva si percorre via della Battaglia fino al 52
- dalla Statale Adriatica 16, all’altezza di Effetto Luce, si svolta per Castelfidardo e si seguono le indicazioni della Selva di Castelfidardo e della Fondazione Ferretti.
Durata
1,5 h circa in classe / 2 h laboratorio in natura facoltativa
Costo
5€/alunno (solo laboratorio in classe)
10€/alunno (entrambi i laboratori)
